Все рецепты полуфабрикатов в сборнике взаимозаменяемы. Если вы хотите морковный не с брусникой, а с карамелью или ганаш в трюфельном заменить на заварной крем - легко! Эти рецепты - прекрасная база для создания новых, но из тех же ингредиентов - Пошаговые, простые в исполнении рецепты без заморочек - Доступные ингредиенты! Без настойки полыни, ногтей дракона и беозарового камня - Интересные вкусовые сочетания: привычные и не очень - Информационные и теоретические блоки с советами и лайфхаками