Книга о значении кулинарии в русской культуре. Содержит семьсот кулинарных рецептов изысканных блюд императорской кухни и традиционных кушаний русского народа. Издание проиллюстрировано произведениями русских художников.
Название: Русская еда Автор: Бутромеев В.П., Бутромеев В.В. (под ред.) Год: 2018 Жанр: кулинария Серия: Мир в картинках Издательство: М.: ОЛМА Медиа Групп Язык: Русский
Формат: pdf Качество: eBook Страниц: 449 Размер: 124 MB
