Рецепты полезных заготовок из овощей, фруктов, зелени и грибов! Воспользовавшись ими, вы сохраните урожай и круглый год сможете угощать семью и гостей домашними разносолами! Квашение: классическая квашеная капуста, помидоры с зеленью и чесноком, ароматные огурцы, пряные баклажаны, бочковые арбузы Засолка: пикантная цветная капуста, быстрые малосольные огурцы и помидоры, баклажаны с хреном, соленые рыжики Мочение: яблоки с черносливом, груши в медовом сиропе, сливы с душистыми травами Маринование без уксуса: огурцы в яблочном соке, помидоры с крыжовником, перец в томате, баклажаны в аджике и множество других аппетитных рецептов.
Название: Квашение, засолка, мочение. Капуста, яблоки, арбузы, огурцы, помидоры Автор: Анна Кобец Год: 2017 Жанр: кулинария Издательство: Клуб Семейного Досуга Язык: Русский
Формат: pdf, fb2 Качество: eBook Страниц: 143 Размер: 1 MB Пароль на архив: нет Информация для восстановления: 5%
